Kody ASCII

[Belial]

Witam

Do utworzenia kilku kategorii i for użyłem kodów ASCII. Przykład kategorii "ëdward". Korzystając z phpadmina przypadkiem zauważyłem, że w tabeli phpbb_forums nie ma powyższego wyrazu, tylko ciąg znaków "c3ab6477617264". Po zmianie na "edward" wszystko jest, jak należy.
Czy można zmienić metodę porównywania na inną - domyślnie mam uft8_bin - aby tradycyjnie to zapisać? Oczywiście bez szkód dla forum. Chciałbym później poprzez zapytania sql wyszukiwać w tabeli wpisy należące do "ëdward". Czy może wystarczy, jak w pytaniu podam ciag "c3ab6477617264". Nie przeszkadza mi to, ale nie wiem, czy to nie zaszkodzi całemu forum.

Pozdrawiam